Artes Culinárias é o estudo da preparação e organização dos alimentos. Os alunos aprendem como criar trabalhos de arte que servem também como alimento. Os estudantes podem escolher estudar uma área específica ou aprender as generalidades de muitas especialidades diferentes.

Dominica tem um sistema educacional competitivo, rivalizando com outros em todo o Ocidente. Estudantes neste país insular caribenho podem se misturar com outros estudantes sérios de todo o mundo. O inglês é a língua oficial, mas os estudantes que falam outras línguas podem se sentir igualmente em casa devido ao comércio internacional do país.