34 Artes Culinárias e Gestão de Gastronomia Bacharelado Degree Programs

Este programa de excelência combina habilidades gerenciais e conhecimento técnico. Seguir este programa não permitirá que você siga sua paixão em qualquer lugar do mundo!

O Centro Universitário de Gestão de Gastronomia e Culinária (Gasma) é um centro universitário de formação, investigação e inovação que visa desenvolver o sector da gastronomia com uma abordagem única. Gasma

A Licenciatura em Gastronomia, com uma abordagem inovadora e integrada, combina as áreas de Ciências da Nutrição, Gestão Hoteleira e Restauração, preparando os alunos para se destacarem num sector em constante evolução.

A Croácia tem construído com sucesso o status de um dos destinos gourmet mediterrâneos de crescimento mais rápido. O seu crescimento e desenvolvimento assentam numa rica tradição gastro-enológica, bem como numa oferta crescente de uma variedade de restaurantes com uma selecção de gastronomia e enologia locais de elevada qualidade.

A licenciatura em Gastronomia visa formar profissionais especializados em técnicas culinárias, mas também qualificados para liderar e gerir um negócio gastronómico.

Experimente um mundo de possibilidades culinárias através do programa de Licenciatura em Artes Culinárias e Design na BU International. Quer as suas aspirações culinárias o levem a ser estilista, consultor, especialista, personalidade dos media ou proprietário do seu próprio negócio alimentar, o nosso programa combina na perfeição os ingredientes essenciais para criar algo verdadeiramente extraordinário.

O programa de Bacharelado em Engenharia de Viticultura e Enologia oferece aos alunos a oportunidade de estudar viticultura e vinificação, incluindo sua formação tecnológica, bem como tipos de videiras na Hungria e em todo o mundo.

O programa proporciona uma compreensão alargada do sistema empresarial americano e estabelece uma base para uma boa cidadania na nossa sociedade democrática, bem como ensina princípios empresariais básicos e competências fundamentais essenciais para o sucesso numa grande ou pequena empresa.