A saúde é um amplo campo de estudo que prepara os alunos para empregos no setor de saúde. Estes podem incluir medicina, farmácia, odontologia, administração de saúde, optometria, terapia ocupacional, fisioterapia, podologia, equipamentos e tecnologia de saúde, gestão de saúde, seguro de saúde e assistência médica.

Mauritius, oficialmente a República das Maurícias é uma nação insular no Oceano Índico, cerca de 2.000 quilômetros da costa sudeste do continente Africano.