Um programa de culinária profissional ajuda os alunos a adquirir as habilidades necessárias para o sucesso como chef profissional, bufê, subchefe ou cozinheiro de grelhados em grandes restaurantes sofisticados e pequenos cafés. Os alunos também aprendem sobre preparação de alimentos, códigos de saúde e segurança e como planejar cardápios.

Ensino online ou a distância refere-se ao uso de mídia eletrônica e tecnologias de informação e comunicação (TIC) na educação. Com o aprendizado on-line, é possível acessar a educação a qualquer momento e de qualquer local com uma conexão à Internet disponível.