A saúde é um amplo campo de estudo que prepara os alunos para empregos no setor de saúde. Estes podem incluir medicina, farmácia, odontologia, administração de saúde, optometria, terapia ocupacional, fisioterapia, podologia, equipamentos e tecnologia de saúde, gestão de saúde, seguro de saúde e assistência médica.

Os Emirados Árabes Unidos são uma federação de sete emirados no lado oriental da península arábica, na entrada do Golfo Pérsico. Grande parte da força de trabalho nos Emirados Árabes Unidos são expatriados estrangeiros - portanto, a composição da população do país é tão diversa, com os cidadãos dos Emirados sendo uma minoria em seu próprio país.