545 Programas de alimentos e bebidas Degree Programs

O M.Sc. em Processamento de Alimentos permitirá que os alunos gerem novos produtos alimentícios e modifiquem produtos e processos existentes, bem como implementem novos métodos para melhorar a qualidade dos alimentos. Os alunos irão adquirir competências relativas aos princípios científicos e de engenharia na investigação e desenvolvimento. Ainda assim, estarão habilitados a elaborar e apresentar os custos dos produtos com base na aquisição de matérias-primas e orçamentos de fabricação.

O programa de estudos oferece a aquisição de competências transversais na gestão de empresas de Moda, Arte e Alimentação. A Moda, a Arte e a Alimentação são notoriamente os marcos da Itália no mundo dos negócios e as pedras angulares da produção italiana.

Para os futuros gestores que são apaixonados por alimentos e agricultura, o programa de Mestrado em Alimentos e Gestão do Agronegócio (FAM) oferece conhecimento de negócios acadêmicos e práticos para gerenciar melhor os desafios mundiais de alimentos de uma forma responsável e inovadora.

O objetivo do Diploma em Operações de Alimentos e Bebidas é equipar os alunos com conhecimentos adequados, habilidades técnicas e pessoais e atitudes para trabalhar de forma eficaz, eficiente e sustentável nos níveis operacional e de supervisão na Indústria de Alimentos e Bebidas.

Mestrado em Gestão de Alimentos e Bebidas pela EUHT StPOL e Diploma Especializado em Gestão de Alimentos e Bebidas de acordo com a Fundação Universidade de Girona: Inovação e Formação.

O programa é aberto a todos os apaixonados pelo setor de F&B e que desejam trabalhar com ele do ponto de vista gerencial. Você não precisa ser um "especialista" no setor de alimentos e bebidas para ser admitido. Você terá a oportunidade de fortalecer suas habilidades gerais de gerenciamento por meio de cursos que abrangem marketing, finanças, vendas, gerenciamento de recursos humanos e diferentes áreas estratégicas.

A Faculdade de Biotecnologia e Engenharia de Alimentos oferece uma faixa de estudos em Biotecnologia e Engenharia de Alimentos.

Este curso visa formar técnicos superiores especializados para dirigir, coordenar e controlar as atividades e operações dos serviços de Alimentação e Bebidas em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras, garantindo qualidade de serviço, otimização de recursos e maximização da rentabilidade do negócio.

A Faculdade de Ciências Alimentares da UWM em Olsztyn, em colaboração com a Faculdade de Engenharia Mecânica e Engenharia de Processos da Universidade de Ciências Aplicadas de Offenburg, oferece a oportunidade de realizar estudos de mestrado em tempo integral de 3 semestres em Tecnologia de Alimentos e Nutrição Humana, na área de Engenharia de Alimentos.

O Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos é projetado para fornecer graduados com bons conhecimentos básicos e práticos nos principais setores da ciência e tecnologia de alimentos.

Este curso fornece uma compreensão da nutrição e dos aspectos científicos e técnicos da produção de alimentos. Os graduados estão qualificados para desenvolver alimentos de alta qualidade, saudáveis e produzidos de forma sustentável.

A Licenciatura em Ciência e Tecnologia Alimentar oferece uma abordagem científica e tecnológica à indústria alimentar em todo o processo de preparação dos alimentos, desde a obtenção das matérias-primas ao processo de distribuição e comercialização, passando pela produção, conservação e controlo de qualidade tanto dos alimentos como das instalações onde se encontram. é manuseado e armazenado.

BSc em Ciência Alimentar e Nutrição com Estudos Profissionais este programa de graduação é sobre a aquisição de conhecimento e compreensão de áreas-chave em relação à produção e consumo de alimentos. A Ciência Alimentar diz respeito à "adequação ao objetivo" dos nossos alimentos em termos de aparência (por exemplo, cor e qualidades de superfície, textura, sabor e odor) e como estes podem ser melhorados, juntamente com os aspectos físicos, microbiológicos e químicos dos nossos alimentos, que podem ser prejudiciais para a saúde humana e como estes podem ser minimizados.

O Bacharelado em Gestão de Alimentos e Bebidas e Hotelaria é um programa de excelência que combina habilidades gerenciais e conhecimentos técnicos que lhe permitirão entrar no mundo da hospitalidade internacional em cargos de gestão operacional.

Para cumprir seu destino nutricional, os alimentos devem ser produzidos com segurança e entregues ao consumidor final. Isso requer tecnologias de processamento para converter matérias-primas em intermediários, ingredientes e alimentos, juntamente com tecnologias de preservação para garantir sua estabilidade e vida útil. Hoje, a produção sustentável de alimentos seguros e nutritivos de alta qualidade é um desafio chave.

O MSc Wine & Gastronomy é um programa de mestrado em tempo integral ministrado em inglês que oferece uma abordagem abrangente e multidimensional ao dinâmico setor de marketing de alimentos e bebidas no coração de um dos países gastronômicos mais renomados do mundo.

No nosso Master of Science (MSc) especializado, trabalhamos com algumas das figuras mais famosas da indústria do vinho e das bebidas espirituosas para garantir que a pedagogia anda de mãos dadas com a experiência e que os nossos alunos são capazes de se adaptar às mudanças do sector. Para formar os futuros líderes do sector do vinho, estamos empenhados na excelência.