O estudo das propriedades dos alimentos está incluído nos Estudos de Alimentos e Bebidas. A origem dos alimentos, como os alimentos e bebidas são produzidos e como tais itens são transportados, armazenados e consumidos são aspectos examinados neste programa.

Tailândia (ประเทศไทย), oficialmente Reino da Tailândia (ราชอาณาจักรไทย) é um país do Sudeste Asiático com costas no Mar de Andaman e no Golfo da Tailândia. A capital Bangkok está no início dos itinerários de muitos visitantes e, embora seja uma cidade moderna, possui uma rica herança cultural.