Os cursos de Gestão em Turismo podem abranger uma série de diferentes temas relacionados à indústria de viagens. Os alunos terão aulas sobre receita pública, recursos humanos, empreendedorismo, sustentabilidade e meio ambiente. Os temas abordados são em grande parte dependentes dos interesses e objetivos de cada aluno.

Os Emirados Árabes Unidos são uma federação de sete emirados no lado oriental da península arábica, na entrada do Golfo Pérsico. Grande parte da força de trabalho nos Emirados Árabes Unidos são expatriados estrangeiros - portanto, a composição da população do país é tão diversa, com os cidadãos dos Emirados sendo uma minoria em seu próprio país.