O gerenciamento de hospitalidade combina negócios, marketing, recursos humanos e outros estudos de negócios com concentração em gerenciamento de hotéis ou restaurantes, planejamento de eventos e turismo. Os alunos que optam por este campo podem trabalhar em qualquer lugar do mundo.

Existem mais de quatro mil organizações de ensino superior na Europa, desde as principais instituições de pesquisa até pequenas universidades voltadas para o ensino. A própria Europa não é muito diferente de outros continentes, estendendo-se desde o Círculo Polar Ártico até a costa da África.