O gerenciamento de hospitalidade combina negócios, marketing, recursos humanos e outros estudos de negócios com concentração em gerenciamento de hotéis ou restaurantes, planejamento de eventos e turismo. Os alunos que optam por este campo podem trabalhar em qualquer lugar do mundo.

Hong Kong, localizado na costa sul da China, o país é uma das duas Regiões Administrativas Especiais da República da China. O ensino superior de Hong Kong é colocado na estrutura da Inglaterra, bem como nos sistemas internacionais. É administrado pela Secretaria de Educação do país.