A gestão sustentável aborda como gerir departamentos, negócios, governos e organizações de forma que beneficie a entidade, o meio ambiente e a sociedade. Os cursos podem abordar a sustentabilidade dos pontos de vista de estratégia, operações, finanças e marketing.

Devido ao pequeno tamanho da Reunião, há muito poucas oportunidades de ensino superior em todo o território. Devido a isso, a grande maioria dos estudantes viaja para a França a fim de prosseguir com a educação continuada.