Mestrado em Gestão Internacional de Alimentos e Bebidas

Nosso programa direciona sua experiência

O Mestrado em Gerenciamento Internacional de Alimentos e Bebidas ajudará você a construir sua futura carreira passo a passo e se tornar um gerente ou empresário no setor de Alimentos e Bebidas.

O programa se concentra na indústria de alimentos e bebidas com uma abordagem transnacional e cobre todas as competências fundamentais necessárias para ter sucesso neste setor. Você terá a oportunidade de estudar na Itália e na França.

Todos os Professores e Facilitadores envolvidos têm uma sólida formação profissional com muitos anos de experiência de trabalho no seu campo de competência e um currículo acadêmico internacional e formação.

Um programa de 15 meses em tempo integral

O programa começa em outubro e está organizado da seguinte forma:

• CURSOS PRINCIPAIS - PRAZO 1
  Jul-Set: Candidatos com graduação anterior <240 ECTS (ou equivalente)
• MÓDULOS DE CURSO - PRAZO 2 E PRAZO 3
  Out-Mar: Campus de Torino | Abr-Jun: Campus de Paris
• EXPERIÊNCIAS NA EMPRESA - PRAZO 2 E PRAZO 3
  Uma oportunidade única de conhecer os principais gerentes e aprender os segredos da produção de Alimentos e Bebidas
• MISSÃO PROFISSIONAL - PRAZO 4
  Jul-Dez: Uma missão profissional de no mínimo 4 meses em qualquer lugar do mundo
• SEMINÁRIO DE TESE PROFISSIONAL E PESQUISA - PRAZO 4
  Dezembro: Escrevendo e defendendo uma tese profissional

Inovador e Operacional

Este MSc oferece a você todos os elementos de um programa de mestrado de alto nível com uma abordagem inovadora que oferece a experiência em primeira mão com visitas a empresas, reuniões com os principais gerentes da indústria de alimentos e bebidas, sessões de degustação em regiões conhecidas pela excelência alimentar como Piemonte, Toscana e região de Champagne.

Porta-vozes de renomadas empresas internacionais de alimentos e bebidas darão dicas e truques sobre como desenvolver com sucesso novos produtos e ideias e como melhorar sua rede pessoal.

Um estágio, palestras interativas baseadas em estudos de caso, trabalho em equipe integrado e apresentações orais, bem como laboratórios operacionais e jogos de negócios, tornarão este mestrado único e inovador e darão a você uma preparação muito prática para entrar com sucesso neste setor.

Uma abordagem de aprendizagem verdadeiramente profissional

O vínculo com o ambiente de negócios desse programa é potencializado por depoimentos da rede corporativa (como Ferrero, Barilla, Lavazza, Cameo, Grom, etc), que trarão para a aula sua experiência profissional e expertise em alimentos e bebidas. Este mestrado propõe uma metodologia bem equilibrada, abrangendo e combinando palestras altamente interativas e experiência profissional com uma dissertação de mestrado final e um estágio internacional para aplicar conhecimentos de gestão e habilidades metodológicas a um assunto de pesquisa específico.

Carreiras

Depois de ter concluído o Master, vários cenários serão abertos em uma empresa multinacional ou em uma empresa de pequeno e médio porte, em uma start-up ou em uma empresa consolidada na Europa ou em todo o mundo.

Oportunidades de carreira internacional como:

• Gerente de marketing
• Gerente de marca
• Gerente de Produto
• Gerente do Departamento de Alimentos e Bebidas
• Gerente Regional Internacional
• gerente de comunicações
• Gerente de Exportação-Importação
• Empreendedor
• Gerente de cadeia de suprimentos
• Desenvolvedor de Produtos e Negócios