Florida International University

Sobre a Escola Chaplin

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A Chaplin School of Hospitality da Florida International University & Tourism Management é uma das 10 melhores escolas de hotelaria entre as universidades públicas dos EUA e está classificada em 35º lugar no mundo. Mais de 2.000 estudantes de graduação e pós-graduação de todo o país e de todo o mundo escolheram a FIU por sua excelente reputação, localização vantajosa do campus em Miami, corpo docente especializado, currículo rico e oportunidades reais de carreira nos setores internacionais de hotelaria, serviços de alimentação, gestão de bebidas, viagens, turismo, gestão de receitas, entretenimento e mega e grandes eventos. O programa forma mais estudantes negros e hispânicos do que qualquer outra escola. Em agosto de 2006, a FIU inaugurou a primeira escola de hotelaria e turismo dos EUA em Tianjin, na China. O Programa Marriott Tianjin China, classificado como o número 1 na China, é o maior programa internacional da FIU, com capacidade para até 1.000 alunos. Para obter mais informações sobre a Chaplin School of Hospitality da Florida International University & Tourism Management, visite nosso site

Por que Chaplin?

Suporte para bolsas

A Chaplin School atribui anualmente 2 milhões de dólares em bolsas de estudo a estudantes, com mais oportunidades de bolsas de estudo da FIU. A lista de todas as ofertas atuais de bolsas de estudo pode ser encontrada no site de bolsas de estudo da FIU

Corpo docente ativo na indústria

Os membros do corpo docente de Chaplin combinam fortes credenciais acadêmicas com excelentes habilidades de ensino e extensa experiência no setor de nível executivo para inspirar os alunos a se tornarem líderes em hospitalidade e turismo.

Serviços de Carreira Dedicados

Estudantes e ex-alunos se beneficiam de um centro de carreira interno para ajudar a fazer a conexão entre a experiência acadêmica e uma carreira profissional. Os serviços incluem treinamento e orientação profissional, workshops de currículo, entrevistas simuladas, eventos de desenvolvimento profissional, feiras de carreira virtuais e no campus e conexões com o setor.

Miami: um laboratório vivo

Localizada na entrada da América Latina e do Caribe, Miami é um dos epicentros globais de hospitalidade e turismo. Miami oferece aos alunos do Chaplin acesso incomparável a recursos e oportunidades globais e locais.

Aprendizagem Experiencial

A Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival presented by Capital One é um evento nacional, repleto de estrelas, com a duração de cinco dias, que apresenta os talentos dos produtores de vinho e bebidas espirituosas, chefes e personalidades culinárias mais famosos do mundo. Há mais de 100 eventos, com cerca de 65 mil participantes, e mais de 450 chefs, produtores de vinho, produtos espirituosos & personalidades do estilo de vida que participam no festival. O festival oferece aos estudantes da FIU uma oportunidade única de voluntariado, em que os estudantes podem ganhar experiência em gestão, logística, patrocínio, restaurantes, culinária e gestão de bebidas, ao mesmo tempo que obtêm bolsas de estudo para as horas completadas. Todas as receitas do Festival beneficiam os estudantes da Florida International University Chaplin School of Hospitality & Tourism Management. Até o momento, o SOBEWFF® arrecadou mais de US $ 30 milhões para a Escola. Em outubro de 2019, o BizBash nomeou o Festival como o evento nº 1 da indústria de alimentos & restaurantes nos Estados Unidos pelo sétimo ano consecutivo.

Festival de vinhos e gastronomia de South Beach

North Miami Brewfest

Instalações de última geração

A tecnologia está no centro das instalações da Escola Chaplin. As salas de aula são equipadas com equipamentos de ponta que permitem que os professores alcancem os alunos de maneiras significativas, estejam a poucos metros do púlpito ou do outro lado do mundo. Com uma filosofia de expansão que inspira a inovação dos alunos, a Escola Chaplin cresceu rapidamente na última década para fornecer aos alunos habilidades e conhecimentos relevantes para alcançar o sucesso.

Laboratório de demonstração de alimentos:

Laboratório do restaurante Wine Spectator:

Centro de Excelência Bacardi:

Corpo estudantil diversificado

Os alunos da Escola Chaplin vêm de mais de 70 países e se beneficiam de um ambiente acadêmico sólido, rico em cultura e em uma perspectiva global.

Acreditação

A FIU e a Escola de Administração de Hotelaria e Turismo de Chaplin foram credenciadas pelo seguinte:

• Comissão de Faculdades da Associação Sul de Faculdades e Escolas (SACS)
• Comissão de Credenciamento de Programas em Administração Hoteleira (ACPHA)