BSc (Hons) em Nutrição

Nosso curso de nutrição lhe dará as habilidades necessárias para a aplicação da ciência nutricional em vários campos e aumentará sua empregabilidade. Você aprofundará sua compreensão de como o corpo usa nutrientes e o impacto que a dieta tem em nossa saúde geral, incluindo o desenvolvimento de doenças.

• Credenciado pela Association for Nutrition (sujeito a recredenciamento AfN)
• Fornece uma visão geral da relação entre dieta, saúde e condicionamento físico e explora soluções para os problemas de saúde relacionados à nutrição na sociedade atual
• Acesso ao nosso Nutrition Suite para uso em sessões práticas e a um Air Displacement Plethysmograph (BodPod)

Por que Santa Maria?

Todos os módulos que você estudará têm um foco específico em nutrição e dieta. Bioquímica, Fisiologia e Saúde Pública são todos orientados à nutrição com exemplos relacionados da indústria, estilo de vida e estudos de caso fornecidos ao longo de seu aprendizado.

Em seu último ano, você terá a oportunidade de aplicar seus conhecimentos nutricionais em vários campos, como nutrição esportiva ou nutrição clínica.

Acreditamos que é essencial que você saia daqui como um graduado empregável, portanto, ao longo de sua graduação, você é ativamente incentivado a buscar experiência de trabalho e desenvolvimento que aprimore seu portfólio de habilidades para a vida.

Anteriormente, os alunos fizeram estágios na Action on Sugar, na Jamie Oliver's Food Revolution e no Royal Hospital for Neuro-disability. Também há oportunidades dentro da universidade para trabalhar com a equipe de Saúde e Bem-Estar em projetos como o Homem da Panela.

Você também poderá passar um semestre na Universidad de Navarra, na bela cidade de Pamplona, na Espanha. Você não precisa ser fluente em espanhol; todos os cursos são ministrados em inglês. Também podemos apoiá-lo na obtenção de financiamento para ajudá-lo a cobrir os custos de vida na Espanha.

Acreditação da Sociedade de Nutricionistas de Hong Kong

Nosso grau de Nutrição também foi credenciado com sucesso pela Sociedade de Nutricionistas de Hong Kong (HKNS). Esse credenciamento torna os graduados com honras únicas elegíveis para solicitar registro direto como Nutricionista Associado Registrado (RANutr) do HKNS.

Para os graduados que retornam a Hong Kong, o HKNS organizará o RANutr recém-formado para ingressar em nosso programa de orientação para acumular experiência prática sob a orientação de nutricionistas experientes registrados (RNutr), com o objetivo de preparar o RANutr para prática independente no futuro.

Porquê estudar Nutrição?

Dieta e Nutrição é uma indústria de muitos milhões de libras e tem um forte destaque nos meios de comunicação social. Este programa de diplomas prevê uma revisão sólida da base científica das relações entre os factores alimentares, a saúde e a doença. Expanda os seus conhecimentos em St Mary's e aprenda como podemos melhorar a vida de nós e dos outros em todo o mundo explorando o impacto que a dieta tem na nossa saúde e bem-estar.

Associação para a Acreditação Nutricional

O nosso curso de Nutrição está acreditado pela Associação para a Nutrição (AfN) desde 2010 (sujeito a reacreditação do AfN).

Estudar um curso credenciado pela AFN vai ajudá-lo a destacar-se no mercado de trabalho e colocá-lo em vantagem em comparação com os licenciados provenientes de cursos não acreditados.

Se estuda a nossa licenciatura em Nutrição como um único curso de honras, será elegível para se candidatar a inscrição direta como Nutricionista Associado Registado. Os alunos Joint Honours podem também ingressar como um Nutricionista Associado Registado precisará de se desenvolver em Nutrição e demonstrar competências adicionais através de um portfólio individual.

Ano um

• Energia e Nutrição
• Introdução à Investigação
• Micronutrientes
• Introdução à Fisiologia e Bioquímica
• Ciência dos Alimentos e Novos Alimentos
• Escolha e Controlo Alimentar da Ingestão Alimentar

Ano dois

• Nutrição ao ciclo de vida
• Avaliação Nutricional
• Bioquímica Nutricional
• Nutrição para a Saúde e a Doença
• Métodos de Investigação 2
• Nutrição Desportiva

Ano três

• Projeto de Investigação
• Nutrição em Saúde Pública
• Nutrição e Atleta - Opcional
• Gestão do Peso e Condições Clínicas Associadas
• Nutrição e Genética - Opcional
• Gestão no Local de Trabalho - Opcional
• O local de trabalho empresarial - Opcional

O interesse continuado e crescente pela agenda da saúde significa que existem muitas oportunidades de carreira para bons licenciados em nutrição. Existem papéis no sector público, incluindo o governo local e nacional, em áreas como o desenvolvimento e implementação de políticas e promoção da saúde; no sector privado, na indústria alimentar, no marketing, nas relações públicas e nos meios de comunicação social.

Os anteriores diplomados assumiram funções no governo e em organizações não governamentais. Os graduados têm participado na agenda da saúde, investigação nutricional, media, equipas de elite desportiva e indústria alimentar.

Muitos dos nossos graduados também optam por ficar connosco mais um ano para completar os seus estudos de pós-graduação em Nutrição Desportiva Aplicada, Nutrição e Genética, Mestrado em Nutrição Humana ou Gestão de Doenças Crónicas.

O Serviço de Carreiras tem mais informação sobre carreiras e opções de estudos pós-graduados à disposição dos alunos de Nutrição que iniciaram os seus estudos na St Mary's.