Mestrado Em Biotecnologia Para A Ciência De Alimentos
Padua, Itália
Mestrado em Ciências
DURAÇÃO
2 anos
LÍNGUAS
Inglês
RITMO
Período integral
PRAZO DE INSCRIÇÃO
02 Feb 2026
DATA DE INÍCIO MAIS CEDO
Oct 2026
TAXAS DO PROGRAMA
EUR 2.739 / per year
FORMATO DE ESTUDO
No campus
Estrutura do programa
1º Ano:
Genética e Biologia Molecular dos Produtos Agroalimentares; Microbiologia Agroalimentar; Biotecnologia Alimentar Aplicada; Tecnologias Avançadas para o Setor Agroalimentar (Nanotecnologias, Proteómica, Metabolómica); Genómica; Bioinformática Aplicada; Laboratório de ADN, RNAe Proteínas
2º Ano:
Rastreabilidade dos produtos agro-alimentares; Legislação e regulamentação agroalimentar; Toxicologia alimentar e toxicogenómica;
- Plano de estudos em Produção Alimentar & Nutrição: Biotecnologias em Proteção das Plantas; Biotecnologias da Produção Vegetal;
- Plano de estudos em Segurança Alimentar & Higiene: Epidemiologia, Biotecnologia e Análise de Risco das Doenças de Origem Alimentar; Interações entre nutrientes, hospedeiro e microbiota
Um percurso de estudo ministrado em italiano - Biotecnologias para a alimentação - também está disponível para candidatura
Ano 1:
Genética e Biologia Molecular de Produtos Agroalimentares; Microbiologia Agroalimentar; Biotecnologia Alimentar Aplicada; Tecnologias Avançadas para o Setor Agroalimentar (Nanotecnologias, Proteómica, Metabolómica); Genômica; Bioinformática Aplicada; Laboratório de Análise Avançada de DNA, RNA e Proteínas
Ano 2:
Rastreabilidade de produtos Agroalimentares; Legislação e Regulamentação Agroalimentar; Toxicologia Alimentar e Toxicogenómica;
- Plano de estudos em Produção Alimentar e Nutrição: Biotecnologias em Proteção Vegetal; Biotecnologias para Produção Agrícola;
- Plano de estudos em Segurança e Higiene Alimentar: Epidemiologia, Biotecnologia e Análise de Risco de Doenças Transmitidas por Alimentos; Interações entre nutrientes, hospedeiro e microbiota
Créditos: 120 ECTS
Mestrado Em Biotecnologia Para A Ciência De Alimentos
Bolsas de estudo por mérito
Bolsa de Excelência Internacional de Pádua
A Universidade de Pádua oferece 53 bolsas de estudo para futuros alunos altamente talentosos que desejam cursar bacharelado ou mestrado totalmente em inglês em Pádua.
Dispensa de taxas
A Universidade de Pádua também oferece 100 isenções integrais de mensalidades para alunos matriculados em um de seus programas de graduação ministrados totalmente em inglês.
Bolsas departamentais
Alguns departamentos oferecem bolsas adicionais para mais de 30 estudantes internacionais
Bolsas de estudo da Escola Galiléia de Ensino Superior
A Scuola Galileiana di Studi Superiori (Escola Galileana de Educação Superior) é a escola de excelência da Universidade de Pádua. Ela combina educação universitária tradicional com uma série de cursos internos especiais, compreendendo seminários e palestras por renomados professores visitantes internacionais. Até quatro estudantes internacionais altamente talentosos são selecionados a cada ano.
Bolsas concedidas por outras organizações nacionais ou internacionais
Bolsas concedidas pelo Ministério Italiano de Relações Exteriores e Cooperação Internacional MAECI
Todos os anos, o Ministério das Relações Exteriores e Cooperação Internacional da Itália concede bolsas de estudo para estudar na Itália tanto para estudantes internacionais quanto para estudantes italianos residentes permanentes em países que não a Itália (IRE).
Estas bolsas visam fomentar a cooperação cultural internacional, difundir o conhecimento da língua, cultura e ciência italiana, bem como promover o sistema económico e tecnológico italiano em todo o mundo.
As bolsas são oferecidas para programas de estudo, treinamento e/ou pesquisa em institutos italianos de ensino superior, públicos e legalmente reconhecidos.
Empréstimos por mérito
A Universidade de Pádua assinou um acordo com o banco Banca Intesa Sanpaolo SpA, o banco de poupança Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo e a Associação 'Amigos da Universidade de Pádua'. O acordo visa fornecer aos estudantes da UE uma opção de empréstimo flexível a taxas de juros vantajosas, a ser concedida sem necessidade de garantia, para arcar com despesas de educação.
O empréstimo será concedido após verificação dos critérios de elegibilidade do aluno solicitante do financiamento e aprovação prévia do credor.
Várias opções de bolsas estão disponíveis. Por favor, visite o site da universidade para mais informações.
Os graduados trabalham em centros de pesquisa privados e públicos, em instituições públicas que lidam com saúde animal e segurança alimentar, bem como no setor agroalimentar privado, desde a produção animal e agrícola até o processamento de alimentos e grandes redes varejistas de alimentos.
