Os estudos chineses são uma área acadêmica que combina política, literatura e antropologia. Os tópicos abordados neste tipo de curso ou programa incluem a cultura e a história da China e as relações internacionais contemporâneas. Os alunos geralmente aprendem a ler e traduzir a língua chinesa.

Hong Kong, localizado na costa sul da China, o país é uma das duas Regiões Administrativas Especiais da República da China. O ensino superior de Hong Kong é colocado na estrutura da Inglaterra, bem como nos sistemas internacionais. É administrado pela Secretaria de Educação do país.