Os cursos e programas de consumo sustentável preparam os alunos para carreiras em projetos de grande escala. Especialistas nesta área analisam planos e oferecem alternativas que podem tornar os projetos mais eficientes e produzir uma pegada menor para o consumidor.

Itália, oficialmente a República Italiana, é uma república parlamentar unitária dentro da União Europeia, localizada no sul da Europa. Ao norte, faz fronteira com a França, Suíça, Áustria e Eslovênia ao longo dos Alpes.