Um programa de negócios de vinho pode ensinar aos alunos tudo sobre vinhedos, vinícolas, distribuidores e outros participantes do processo de vinificação. Os tópicos abordados podem incluir tudo, desde a ciência por trás da vinificação até a teoria de negócios necessária para administrar uma empresa de vinhos.

Hong Kong, localizado na costa sul da China, o país é uma das duas Regiões Administrativas Especiais da República da China. O ensino superior de Hong Kong é colocado na estrutura da Inglaterra, bem como nos sistemas internacionais. É administrado pela Secretaria de Educação do país.