Química é uma categoria da ciência física que lida com a estrutura, composição e as várias propriedades da matéria. Alguns tópicos que a química visa abordar incluem a formação de ligações químicas, propriedades dos átomos e as forças intermoleculares responsáveis por dar à matéria suas propriedades únicas.

Hong Kong, localizado na costa sul da China, o país é uma das duas Regiões Administrativas Especiais da República da China. O ensino superior de Hong Kong é colocado na estrutura da Inglaterra, bem como nos sistemas internacionais. É administrado pela Secretaria de Educação do país.