Estudantes que desejam trabalhar com a terra e o solo em diversas capacidades podem ter aulas de ciência agrícola. Essa área engloba diversos tópicos como ciência dos alimentos e do solo, bem como o cuidado com os animais.

A América Central é a região da América do Norte localizada entre a fronteira sul do México e a fronteira noroeste da Colômbia, na América do Sul. É formado por Belize, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicarágua, Costa Rica e Panamá.