O programa de alimentos e bebidas pode se concentrar em preparar os alunos com os ingredientes acadêmicos para construir uma empresa de sucesso usando práticas de gerenciamento de negócios. Com uma medida de inovação, os alunos podem aprender como funciona uma empresa de alimentos e bebidas, seja em uma escala inicial ou corporativa.

A característica básica do sistema de ensino superior austríaco é um curso de quatro anos. Após a conclusão do curso de graduação, a universidade costuma oferecer bolsas de estudo para aqueles alunos que desejam prosseguir seus estudos em nível de mestrado e até mesmo de doutorado.