A engenharia de petróleo é o processo de perfuração do solo para extrair petróleo e gás. Requer uma compreensão completa dos princípios mecânicos, bem como conhecimento de equipamentos e sistemas de computador. A engenharia também envolve o monitoramento de poços para garantir que a quantidade mais lucrativa está sendo extraída.

Existem mais de quatro mil organizações de ensino superior na Europa, desde as principais instituições de pesquisa até pequenas universidades voltadas para o ensino. A própria Europa não é muito diferente de outros continentes, estendendo-se desde o Círculo Polar Ártico até a costa da África.