A prática de transformar substâncias em produtos utilizáveis é chamada de engenharia química. Os estudos nesta disciplina podem preparar os alunos para carreiras em áreas como as indústrias química, farmacêutica, de energia e petróleo.

Abrangendo muitos países e territórios insulares, a América do Sul abriga muitos países de língua espanhola. Aqui, os alunos podem literalmente percorrer a história a caminho das aulas e absorver a cultura das sociedades antigas.