Os programas de estudos de bebidas vão além de ensinar os alunos a fazer uma boa bebida. Eles incluem lições sobre preparação, segurança alimentar e apresentação, bem como gerenciamento, propriedade e muito mais. Os graduados costumam trabalhar em hotéis, restaurantes e bares em todo o mundo.

A aprendizagem combinada combina mídia digital e online com a aprendizagem presencial tradicional. Ele permite que os professores usem uma variedade de métodos e tecnologias de ensino para personalizar o aprendizado de cada aluno. O ensino híbrido pode ser usado de várias formas, desde cursos totalmente online até cursos híbridos, onde os alunos aprendem tanto na sala de aula física quanto online.