Programas em gestão hoteleira internacional muitas vezes combinam cursos de hospitalidade com aulas voltadas para negócios e gestão. Os alunos aprendem como trabalhar nesta indústria em rápido crescimento, e muitos programas oferecem estágios práticos e colocações em locais internacionais.

Os alunos que concluem parte de sua graduação na Ásia estão crescendo em número. Atualmente, a segunda e a terceira maiores economias estão na Ásia. Sem limitação, os alunos descreveram seu tempo na Ásia como a melhor experiência de suas vidas. Hoje, três dos quatro países mais populosos do mundo estão na Ásia: China, Índia e Indonésia.