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Abertay University BSc (Hons) Ciência Alimentar e do Consumidor
Abertay University

BSc (Hons) Ciência Alimentar e do Consumidor

Dundee, Reino Unido

4 Years

Inglês

Período integral

Request application deadline

Sep 2024

GBP 15.000 *

No campus

* para estudantes da UE e internacionais | estudantes escoceses: £1.820 | estudantes ingleses, galeses e da Irlanda do Norte: £9.250

Introdução

Estudar BSc (Hons) Food and Consumer Science na Universidade Moderna de topo da Escócia para o ensino e satisfação geral dos estudantes (NSS 2023).

Fascina-se com os alimentos e com o que motiva as nossas escolhas alimentares quotidianas? Quer fazer a diferença e conceber alimentos sustentáveis e nutritivos para o futuro? Este curso profissional de Ciências da Alimentação e do Consumo abrange todos os tópicos que moldam o fornecimento e as escolhas alimentares.

Mergulhe nas complexas relações entre os alimentos e o consumidor enquanto aprende a desenvolver e produzir alimentos seguros, saudáveis e nutritivos, tendo em conta todos os factores que influenciam a escolha do consumidor. Poderá explorar áreas como:

  • As técnicas e competências necessárias para desenvolver novos produtos alimentares.
  • Como inovar e produzir alimentos saudáveis, deliciosos e seguros para o consumo.
  • Os requisitos de qualidade e segurança necessários para o fabrico de alimentos.
  • As necessidades nutricionais de uma pessoa ao longo da sua vida.
  • Como satisfazer as necessidades da sociedade, da indústria e dos consumidores em matéria de qualidade alimentar sustentável.

4 razões para escolher Ciência Alimentar e do Consumidor em Abertay

O nosso curso é acreditado por profissionais

Estudar connosco significa que está a frequentar um curso acreditado pelo Instituto de Ciência e Tecnologia Alimentar.

2. Somos a melhor universidade moderna escocesa em termos de satisfação geral dos estudantes

Isto de acordo com o mais recente National Student Survey 2023. Nossos cursos de Ciência dos Alimentos e Nutrição também estão classificados no topo da Escócia, de acordo com o Guia da Universidade Guardian 2023.

3. Terá uma experiência prática

Ponha a sua teoria em prática com estágios profissionais integrados no curso.

4. Terá perspectivas de carreira - não apenas um diploma

Sabia que 95% dos estudantes de Abertay estão a trabalhar ou a estudar no prazo de seis meses após a conclusão do curso? Somos uma universidade moderna, centrada no tipo de aprendizagem relevante para a indústria que lhe dará um emprego depois de se formar.

Admissões

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Perguntas