Bacharel em Hotelaria Internacional e Gestão de Restaurantes
Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)
Informação chave
Localização do campus
Écully, França
Idiomas
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Formato de estudo
No campus
Duração
4 anos
Ritmo
Período integral
Propinas
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Prazo para inscrição
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Data de início mais cedo
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Galeria
Admissões
Bolsas de estudo e financiamento
As bolsas de igualdade de oportunidades e de Excelência são atribuídas a estudantes franceses e internacionais admitidos no 1.º ano de licenciatura, pela Fundação para o Institut Lyfe, para financiar parte das propinas.
Estas são renováveis a cada ano, com base em critérios acadêmicos e de frequência, e podem ser combinadas com bolsas Crous.
Currículo
Recursos do curso:
ANO 1:
- Introdução à Gestão de Hotelaria e Serviços de Alimentação
- Gestão de Alimentos e Bebidas
- Gestão operacional
ANO 2:
- Adotando uma abordagem de RSC
- Projeto criativo
- Propondo uma estratégia de mercado
ANO 3:
- Mudança de suporte
- Inovação na experiência do cliente
- Analisando o desempenho econômico
ANO 4 - especializações:
- Gestão de Hotelaria de Luxo
- Gestão de Reuniões e Eventos
- Gerenciamento de Hospitalidade de Estilo de Vida
- Gestão de Vinhos e Bebidas
- Estratégias de receita em hotelaria e serviços de alimentação
- Gestão de Negócios de Restaurantes
Resultado do programa
Após a conclusão deste curso, você receberá um diploma de Bacharel em Hotelaria Internacional e Gestão de Restaurantes, registrado e aprovado pelo Ministério Francês de Ensino Superior e Pesquisa
Taxa de matrícula do programa
Oportunidades de Carreira
Talvez o emprego dos seus sonhos seja
- Gerente do hotel
- Gerente de Relações com Hóspedes
- Gerente principal do escritório
- Gerente de receita
- Empreendedor
- Gerente de Desenvolvimento de Negócios
Ou mesmo…
- Consultor de treinamento
- Gerente de contas
- Gerente de Operações
- Gerente de Reuniões e Eventos