Masters in Sustainable Food Systems
Swedish University of Agricultural Sciences
Informação chave
Localização do campus
Uppsala, Suécia
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
2 anos
Ritmo
Período integral
Propinas
Solicitar Informações
Prazo para inscrição
Solicitar Informações
Data de início mais cedo
Sep 2025
Galeria
Admissões
Bolsas de estudo e financiamento
As bolsas de estudo estão disponíveis para alunos que pagam taxas, admitidos nos programas de bacharelado e mestrado. As bolsas são concedidas pela SLU e pelo Instituto Sueco (SI).
Uma bolsa de estudos oferecida pela SLU cobre apenas as propinas, sem despesas de estadia ou de viagem estão incluídas. Você precisa pagar a taxa de inscrição mesmo que solicite uma bolsa de estudos.
Bolsas de estudo concedidas pelo Instituto Sueco estão disponíveis para estudantes pagantes admitidos em programas de mestrado e cobrem taxas de matrícula e despesas de subsistência. Existem várias bolsas disponíveis, dependendo da sua formação.
Currículo
Os cursos deste programa multidisciplinar estão abertos a alunos com formação em ciências sociais e ciências naturais. A abordagem pedagógica baseia-se na interação e colaboração entre os alunos por meio de estudos de caso, seminários, elaboração de relatórios e apresentações orais. O trabalho em equipe e o ensino centrado no aluno são fundamentais para o programa. A competência geral e a experiência anterior dos alunos contribuem para uma compreensão mais profunda dos sistemas alimentares de hoje e do que é necessário para as transições para sistemas alimentares mais sustentáveis no futuro.
Durante o primeiro ano, os cursos fornecem uma visão geral dos sistemas alimentares sustentáveis, conhecimento sobre os pré-requisitos para o desenvolvimento contínuo e futuro e habilidades para lidar com os desafios ligados a essas áreas.
O conteúdo dos cursos concentra-se em:
- Desenvolver uma compreensão das perspectivas do sistema como sistemas circulares de produção, processamento e consumo de alimentos,
- Identificar opções e desafios relacionados ao desenvolvimento de produtos, processos e sistemas alimentares sustentáveis e inovadores,
- Avaliação de produtos alimentares e sistemas alimentares atuais e futuros a partir de uma perspectiva de sustentabilidade.
O programa inclui disciplinas optativas que oferecem a oportunidade de se especializar em diferentes áreas e termina com um projeto independente (projeto de graduação) correspondente a 30 créditos ou 60 créditos.
As disciplinas eletivas podem ser feitas na SLU ou em outras universidades (um programa de intercâmbio semestral é possível para o semestre de outono, o segundo ano do programa).
O programa prepara os alunos para estudos acadêmicos contínuos ou para trabalhar em empresas, organizações ou autoridades alimentícias.
Resultado do programa
Mestre em Ciências com especialização em Ciência dos Alimentos.
Taxa de matrícula do programa
Oportunidades de Carreira
Após este programa, você pode assumir várias funções; na produção primária, indústria de alimentos, varejo de alimentos, organizações prestadoras de serviços, agências governamentais e trabalhando com políticas em um ambiente nacional e internacional.