Um aluno que segue um programa de saúde ambiental pode estudar qualquer coisa, desde a química da toxicidade até a epidemiologia global. Estas disciplinas destinam-se a construir uma compreensão das formas precisas em que a saúde humana depende do meio ambiente.

A Bélgica oferece uma educação de nível superior orientada para o mercado, baseada em habilidades e inovação. As instituições de ensino superior do país oferecem um ensino universitário interativo e ao mesmo tempo orientado para a pesquisa antes de ingressar no mercado de trabalho.