Bacharel em Hotelaria - Especialização em Hotelaria
VIVES University of Applied Sciences
Informação chave
Localização do campus
Bruges, Bélgica
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
3 anos
Ritmo
Período integral
Propinas
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Prazo para inscrição
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Data de início mais cedo
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Introdução
Bacharel em Hotelaria - Especialização em Hotelaria
Como Bacharel em Gestão Hoteleira, você é um profissional que se sente perfeitamente em casa no fascinante mundo da hospitalidade. A especialização Hospitality Management oferece um alto nível de conhecimento e habilidades profissionais, três ou quatro línguas estrangeiras, uma base econômica sólida, boas habilidades em TIC, a capacidade de trabalhar em equipe, habilidades de apresentação e experiência internacional.
Essas competências também são muito apreciadas em muitos outros setores e oferecerão a você a oportunidade de continuar seus estudos e obter um mestrado ou um bacharelado adicional. Os alunos de Gestão de Hospitalidade são dinâmicos e interessados em contatos sociais frequentes, desafios e trabalho em equipe criativo. Não é necessária qualificação prévia de uma escola de catering. Aprender é mais do que estudar sozinho. Se quiser, você pode ingressar no SorHoMa, o clube estudantil de Hotelaria. O clube estudantil organiza todos os tipos de atividades para os alunos do programa e um colóquio com palestrantes do setor de hospitalidade.
O programa é altamente focado na experiência prática. Isso é ilustrado pelos muitos projetos, contatos da indústria e estágios. Durante o projeto 'Café CuiZien', por exemplo, você e vários outros estudantes desenvolverão seu próprio negócio de catering, trabalhando em equipe e combinando suas habilidades de linguagem e apresentação com suas competências criativas, econômicas e de hospitalidade.
O contato direto com pessoas da área é uma parte essencial do curso. No primeiro ano, você completará um estágio exploratório de uma semana. No segundo ano, você fará um estágio operacional de 6 semanas. O terceiro ano inclui um estágio de gestão de 18 semanas.
O curso também dá muita atenção ao desenvolvimento de sua rede internacional. Os contatos internacionais são essenciais para os gerentes de hospitalidade do futuro. Além de uma viagem de estudos e seu estágio internacional, você também pode escolher entre uma série de projetos internacionais como parte de um caso internacional.
Requisitos de Admissão
Programa de bacharelado em inglês
Requisito de diploma
Alunos com diploma flamengo
Para alunos com diploma flamengo, aplicam-se os requisitos de admissão para um programa de bacharelado em língua holandesa.
Alunos com diploma não flamengo
Para estudantes do EEE (Espaço Econômico Europeu) e não pertencentes ao EEE, a equivalência do diploma obtido será primeiro verificada pelo nosso Escritório de Admissões. Os alunos candidatos com um diploma não flamengo que pretendam estudar na VIVES, deverão fazer o upload dos seguintes documentos:
- Uma cópia do seu bilhete de identidade ou passaporte (internacional).
- Uma cópia do seu diploma legalizado.
- Uma tradução oficial do seu diploma em holandês, inglês, francês ou alemão, se o diploma original não for emitido em uma dessas línguas.
Requisito de idioma
O Escritório de Admissões exige um desses certificados como prova de proficiência de Inglês Nível B2 (escrita e falada):
- Sistema Internacional de Teste de Língua Inglesa (IELTS) min. 6,0
- Teste de Inglês do Duolingo min. 105
- Teste de Inglês como Língua Estrangeira (TOEFL) iBT (código da instituição: C314) min. 79
- Teste de Inglês como Língua Estrangeira (TOEFL) CBT (código da instituição: C314) min 213
- Teste de Inglês como Língua Estrangeira (TOEFL) PBT (código da instituição: C314) min. 550
- Teste de Inglês para Comunicação Internacional (TOIC) Listening 490 + Reading 455 + Speaking 200 + Writing 200
- ACT Inglês 20 + Leitura 20
- Leitura crítica do teste de raciocínio SAT 500 + escrita 500
- C1 Advanced (Certificado em Inglês Avançado, CAE) Grau A, B ou C
- Proficiência C2 (Certificado de Proficiência em Inglês, CPE) Grau A, B ou C
Para obter mais informações sobre os requisitos de admissão, visite o site do instituto.
Conteúdo do programa
Ano do programa 1 - Noções básicas
- Organização do Hotel
- Comida & Bebida
- Introdução ao vinho
- Introdução à prática da cozinha e restaurante
- Semana de hospitalidade e desenvolvimento de talentos
- A Taste of Belgium
- Língua 3
Programa ano 2 - Avançado
- Estágio operacional
- Desenvolvimento de talento
- Visitas à empresa
- Língua 3
Ano do programa 3 - Star Level
- Tendências de projetos em hospitalidade
- Comunicação internacional
- Língua 3
- Estágio de gestão
Tópico eletivo: Escolha 1 dos 2
- Tópico 1: Gestão operacional de hospitalidade (CLIL holandês)
- Tópico 2: Gestão estratégica de hospitalidade
Bolsas de estudo e financiamento
Atualmente não há bolsas disponíveis para estudantes internacionais ou europeus.
Propinas
- Estudantes belgas e do EEE: € 938,80
- Estudantes não pertencentes ao EEE: € 4.900,00 euros
Continuando seus estudos
Programas de treinamento adicionais disponíveis para aqueles com um diploma de Gestão Hoteleira:
- Mestre em Turismo
- Mestre em Administração de Empresas
- Mestre em Gestão e Organização
- Mestre em Comunicação
- Programa de Bacharelado em Gestão de Eventos,
- Gestão de Turismo e Recreação
Oportunidades de carreira
Como há uma grande demanda por pessoal qualificado no setor, a taxa de emprego é de 100%. Mais da metade de nossos graduados trabalham em hotéis, restaurantes e indústrias de suprimentos de hospitalidade. Você também terá oportunidades importantes de progredir para a gerência média e alta.
Muitos de nossos graduados são agora gerentes gerais de hotéis de luxo ou supervisionam vários hotéis com uma excelente reputação local e internacional. Você também pode optar por construir seu próprio negócio na indústria hoteleira ou em outro setor. A versatilidade, as habilidades linguísticas e sociais de nossos graduados também são muito apreciadas em outros setores.