44 Programas de alimentos e bebidas Bachelor's Degree Programs

Faça parte do primeiro curso interdisciplinar de ciências gastronómicas do mundo. Gastronomia é entender o alimento em sua totalidade. Com a nossa abordagem única, combinamos a aprendizagem teórica com experiências práticas, ajudando os alunos a compreender as diversas realidades de produção e a desenvolver o pensamento crítico. Como parte da nossa comunidade, estarás preparado para iniciar a tua carreira na movimentada indústria alimentar.

O diploma da Faculdade de Enfermagem e Profissões de Saúde em Alimentos e Nutrição é projetado para preparar os graduados para o ingresso em carreiras comunitárias relacionadas à alimentação e nutrição, incluindo saúde, negócios e indústria. O curso oferece ampla cobertura das habilidades interpessoais, conceituais, analíticas e de aplicação necessárias para atuar na área de alimentação e nutrição.

O Bacharelado em Gestão de Alimentos e Bebidas e Hotelaria é um programa de excelência que combina habilidades gerenciais e conhecimentos técnicos que lhe permitirão entrar no mundo da hospitalidade internacional em cargos de gestão operacional.

Embarque em uma jornada para enfrentar os desafios alimentares globais com nosso bacharelado em Ciência e Tecnologia de Alimentos na KTU. Ganhe experiência prática e conhecimento teórico em um programa reconhecido por sua qualidade e abordagem prática. Os graduados são altamente valorizados por suas habilidades e podem até se qualificar para uma bolsa mensal.

O Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos é projetado para fornecer graduados com bons conhecimentos básicos e práticos nos principais setores da ciência e tecnologia de alimentos.

A Licenciatura em Ciência e Tecnologia Alimentar oferece uma abordagem científica e tecnológica à indústria alimentar em todo o processo de preparação dos alimentos, desde a obtenção das matérias-primas ao processo de distribuição e comercialização, passando pela produção, conservação e controlo de qualidade tanto dos alimentos como das instalações onde se encontram. é manuseado e armazenado.

O currículo da licenciatura em Ciência e Tecnologia Alimentar da UNEATLANTICO oferece formação atual e de qualidade em todas as áreas profissionais em que o tecnólogo alimentar pode atuar, com especial destaque para as matérias relacionadas com a segurança alimentar e a sua gestão, transformação e inovação na área da projeto de comida.

As escolhas alimentares já não se resumem ao que vamos comer ao jantar. Por detrás dessas escolhas estão os maiores desafios do nosso tempo: Como lidar com as doenças crónicas, o desperdício, as alterações climáticas, a rápida urbanização, as alterações tecnológicas, a fome e a desigualdade? Todos no sector alimentar devem lidar com estes desafios e oportunidades; este é o mundo em que a próxima geração de trabalhadores do sector alimentar está a entrar. O programa de Licenciatura com Honras em Estudos Alimentares trará um novo enfoque na justiça e equidade, sustentabilidade e saúde, e uma nova consciência de como estas questões sociais podem ser analisadas e resolvidas.

Todas as disciplinas da Licenciatura em Ciência e Engenharia Alimentar desta turma são ministradas em inglês. Após a conclusão da licenciatura, os estudantes podem ter teoria básica, conhecimentos e competências em engenharia, tecnologia, design e interdisciplinaridade; capacidade básica de produção alimentar, investigação e desenvolvimento, análise e gestão; qualidade básica de empreendedorismo, marketing, pensamento inovador e perspetiva internacional.

A licenciatura em Engenharia das Indústrias Agrícolas e Alimentares constitui uma grande oportunidade profissional face à crescente procura de engenheiros especificamente formados nesta área. De acordo com os dados de 2012 do FDE (FoodDrinkEurope), o setor agroalimentar é o líder em emprego a nível europeu, representando 15% dos postos de trabalho e faturando mais 6,8% desde 2009. As indústrias agroalimentares sentem cada vez mais a necessidade de inovar e diferenciar-se da concorrência. Para isso, demandam engenheiros especializados nesse ramo do conhecimento e capazes de enfrentar os desafios de um mercado globalizado e em constante evolução.

Este programa de excelência combina habilidades gerenciais e conhecimento técnico. Seguir este programa não permitirá que você siga sua paixão em qualquer lugar do mundo!

O Curso de Graduação em Sistemas Alimentares: Sustentabilidade, Gestão e Tecnologia prepara os alunos para se tornarem gerentes especialistas em sistemas alimentares. O programa fornece aos alunos o conhecimento interdisciplinar necessário para trabalhar na gestão de negócios, meio ambiente e recursos naturais no setor agroalimentar. Este perfil profissional está em linha com a estratégia de desenvolvimento sustentável delineada na comunicação da Comissão Europeia sobre “Inovar para o crescimento sustentável: uma bioeconomia para a Europa”.

O plano de estudos da Licenciatura em Gastronomia Universidad Europea del Atlántico oferece uma formação atual de qualidade aplicada a todas as áreas profissionais em que o futuro licenciado em ciências gastronómicas poderá desenvolver-se, permitindo-lhe especializar-se na área de maior interesse para o aluno graças à oferta de eletivas disponíveis.

Desenvolva as competências necessárias para ter sucesso como chefe de cozinha, gestor culinário ou empresário no programa de Licenciatura com Honras em Comércio (Gestão Culinária). Através de uma mistura de educação teórica e prática, os estudantes irão adquirir as competências e conhecimentos necessários para alcançar uma carreira de sucesso na indústria culinária e alimentar atual. E ganhará experiência do mundo real valorizada pelos empregadores.